evilpopo 发表于 2019-8-22 16:37:26

彭州游记之高家院子

彭州自古就有“天府金盆”、“蜀中膏腴”的美誉,是古蜀文化发源地之一,早在3000多年前,就有彭州人在此劳作生息。炎炎夏日,如果想找个有山有水的地方消暑避夏,彭州当然是首选去处。彭州的山,湔江的水,可以让你沉醉不知归路。


游玩了一天的山水,到了晚上如果还没有尽兴,还想在彭州继续发掘一下好玩好吃的地方,那小编今天推荐你去一个既能激发你游玩的雅兴,又能满足你食欲的好地方——高家院子。


高家院子位于彭州市天彭镇新民路73号,处于市中心地带。虽然开业才三个月,但已经是名副其实的“网红店”,是来彭州旅游必去的打卡之地。既然推荐你夜晚过去,肯定是有讲究的,他家的店主推的就是宵夜,而且是“花园宵夜”,没有没让你心动了,是不是也想去打卡看一看?


他家店内达3500平米,是彭州最大的宵夜场所,誉之为彭州“宵夜老大”。正因为有得天独厚的场地,才敢将之打造成一家“花园”,形成自己独一无二的特色。跨进大门,恍然进入了一座夜色下的大花园之中。院内草木精心布局,绿树成荫,花环水绕,在灯光的映衬下,恍如梦境一般。在这样的环境中一边欣赏园中景色,一边品尝美食,是不是别有一番浪漫情调?店内可以同时容纳58桌客人就餐,此外还根据花园内的景色设置水中游船餐桌、岸边凉亭餐桌,花前卡座等,让你随时都能够在就餐时不辜负这良辰美景、花好月圆。


到了彭州,要说美食肯定要属湔江的鱼。他家店里的火锅在整个彭州可是大有名气,而且老板除了这家店之外还有好几家专营火锅的分店。店里的主打就是烤鱼、烧烤、海鲜和干锅,但小编今天主要向你推荐他家的特色菜——豆花烤鱼,这可是一道烤鱼中的经典菜。


豆花选用的是自家亲磨的新鲜豆花,绝对的纯天然绿色食品,没有加任何添加剂。鱼选用的是钳鱼或红沙,都是现烤的,保证食材绝对新鲜。


他家的烤鱼有几种做法,分别是经典麻辣味、老坛酸菜味和原创性青椒味。如果你口味偏重,那就一定要尝尝经典麻辣味。外焦里嫩的烤鱼配上雪白的豆花,在红色辣椒的点缀下,一下就能刺激到你的食欲。鱼肉的鲜嫩浸润了豆花的清香,再加上麻辣的爽口,让你吃进一口就大呼过瘾,再喝上一杯冰啤酒,保证你浑身通透,奇爽无比。


如果你口味清淡一点,那就推荐你吃原创青椒味。烤好的鱼被白色的豆花围绕着,上面撒着青色的辣椒,光看着就能让你忍不住流口水。没有了麻辣的相伴,鱼的鲜味和豆花的清香更加的纯粹,鱼中有豆花,豆花中有鱼,二者融为一体,吃进一口,慢慢享受鱼肉的鲜嫩、豆花的柔软和青椒的飘香,满嘴回味无穷,忍不住再来一口。


店内其他菜品也非常丰富,有各类烧烤、小龙虾、冷盘等,让你和友人、和爱人在品味舌尖美味的同时,在徐徐的夜风中欣赏明月普照,在梦幻花园中畅聊人生理想,不虚彭州之行。


店内的消费也非常适中,人均在40—50元。悄悄地告诉你(一般人我可不告诉他),去店内消费时如果说是看到小编的文章过来的,可以免费畅饮6瓶啤酒哦。那还等什么呢,赶紧过来体验一下吧。http://car-service.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/image-collection/%E7%9C%8B%E6%9B%B4%E5%A4%9A%E8%B5%84%E8%AE%AF%E4%BA%8C%E7%BB%B4%E7%A0%81.png
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